Agriturismo "Le Cannelle" SpA & Wellness
L'accoglienza nasce dalla volontà di condividere una esperienza aziendale cresciuta in un territorio prezioso e diverso. Natura, paesaggio e benessere...
Da Noi e con Noi
L'accoglienza inizia nel 2017. All'interno del casale quattro stanze sono dedicate all'ospitalità. Ognuna di esse mantiene il fascino antico ed è dotata di ogni comfort. I materiali utilizzati per il restauro degli ambienti sono naturali e preziosi. Le camere portano il nome di alcuni cavalli: Kira è la suite poi Balalaika, Marie e Itaca. Una parte della casa è stata pensata per il relax e il benessere: un luminoso salone dove la mattina si gustano le colazioni e dove gli ospiti possono trovare degli spazi per la lettura e l'ascolto della musica. Poi la spa nella quale, attraverso l'acqua, si possono recuperare il benessere e la forma fisica. Gli spazi esterni consentono uno sguardo sulle nostre meravigliose colline. Il casale si trova all'interno di una tenuta di 34 ettari dove ci sono cavalli, pecore, gatti...un orto, un pollaio, impianti di piccoli frutti rossi e poi pascolo e boschi.
Il Tempo del Relax, il Tempo del Benessere
Il tempo della colazione alle Cannelle è bello, genuino e conviviale…
Occorre gustarlo! Con i sensi, la mente e l’anima…
Il soggiorno, che è il cuore della nostra casa, vi accoglie con la luce, i profumi e i colori delle Nostra terra.
Le farine che utilizziamo per preparare dolci, pane e focacce sono di nostra produzione, biologiche, integrali e di frumenti antichi: Graziella Ra, Senatore Cappelli, Farro Monococco.
Nella necessità di acquistarle ci avvaliamo di produzioni locali e certificate. Vogliamo sottolineare che siamo in una terra da decenni vocata alle produzioni biologiche. È qui, in queste colline, che è stato per la prima volta coltivato l’antichissimo frumento Graziella Ra…
Gli impasti sono fatti a mano con il lievito madre “femmina” che si chiama Flavia ed è vecchio venti anni.
Frutta e vegetali sono di nostra produzione, rigorosamente di stagione e appena raccolti.
I succhi di frutta vengono prodotti dall’azienda agricola biologica “Mora Nera”. Sono una spremuta di piccoli frutti rossi di bosco.
I formaggi sono prodotti da piccole aziende del territorio. Fattorie biologiche nelle quali il benessere e il rispetto degli animali costituiscono una priorità ed una scelta consapevole.
Salus per Acquam
nella fattoria